营养临界期是指作物在某一个生育时期对养分的要求虽然数量不多，但如果缺少或过多或营养元素间不平衡，对作物生长发育造成显著不良影响的那段时间。对大多数作物来说，临界期一般出现在生长初期，磷的临界期出现较早，氮次之，钾较晚。临界值是作物体内养分低于某一浓度时，它的生长量或产量显著下降，并表现出养分缺乏症状，此时的养分浓度称为“营养临界”值。在不同时期所施用的肥料对增产的效果有很大的差别，其中有一个时期肥料的营养效果好，这个时期称为营养大效率期。

目前我国农作物主要还是大田作物，水稻，小麦，玉米。因为，这些是主粮，不可或缺。优质经济作物但是，农民朋友都知道，大田作物收益不高。怎么才能让大田作物增产呢？一、就是合理用肥，提高肥料利用率。很多农民朋友受多年传统种植方法影响，种植水稻，小麦，玉米等大田作物在使用肥料不是太精细化，只是单一的使用尿素和复合肥就完事了。尤其是年年使用大化肥，肥料的效果没有很好地利用，因此钱花了，庄稼没有很好吸收营养。这就好比人体一样，每天三顿饭都是米饭和馒头主食以及大鱼大肉，但是缺乏微量元素去均衡调节食物营养。导致很多食物浪费。农作物也是一样，需要均衡营养。二、就是改良土壤，大田作物，年年重茬，年年大量施肥，导致土壤板结，农作物需要松软的土壤内才能更好成长和吸引营养，才能增产。经济作物厂家才能收获。

（1）品种选择要有针对性，如在基肥施用充足时，可以选用以微量元素为主的叶面肥。（2）叶面肥的溶解性要好。由于叶面肥是直接配成溶液进行喷施的，所以叶面肥必须溶于水。（3）叶面肥的酸度要适宜，一般要求pH值在5～8。（4）叶面肥的浓度要适当，应根据作物种类而定。（5）叶面肥要随配随用，不能久存。（6）叶面肥喷施时间要合适，叶肥的喷施时间好选在晴朗无风的傍晚前后。（7）在作物生长关键时期喷施，如小麦、水稻等禾本科作物生长后期，根系吸收能力减弱，叶面施肥可以补充营养，增加粒数和粒重。

目前市场上销售的钾肥主要有两种，一种是氯化钾，另一种是硫酸钾；此外，磷酸二氢钾作为一种磷、钾复合肥，作跟外追肥，使用量也很大。现将识别真假钾肥的简易方法介绍如下：一看包装。化肥包装袋上必须注明产品名称、养分含量、等级、商标、净重、厂名、厂址、标准代号、生产许可证号码。如上述标识没有或不完整，则可能是假钾肥或劣质品。二看外观。国产氯化钾为白色结晶体，其含有杂质时呈淡黄色。进口氯化钾多为白色结晶体或红白相间结晶体。硫酸钾为白色结晶体，含有杂质时呈淡黄色或灰白色。三看水溶性。取氯化钾或硫酸钾、硫酸二氢钾1克，放入干净的玻璃杯或白瓷碗中，加入干净的凉开水10毫升，充分搅拌均匀，看其溶解情况，全部溶解无杂质的是钾肥，不能迅速溶解，呈现粥状或有沉淀的是劣质钾肥或假钾肥。四木炭试验。取少量氯化钾或硫酸钾放在烧红的木炭或烟头上，应不燃、不熔，有“劈啪”爆裂声。无此现象则为假冒伪劣产品。

1、先说肥料名称及商标问题：按照我们国家规定，肥料名称标识不允许含有夸张性的语言。如高效**、*肥王、神奇**等肥料包装名称均不符合国家标准规定；大家在购买肥料包装上看到这些要格外注意。2、肥料的总养分标识问题3、外包装标识4、查看肥料包装上的生产或经销单位联系电话5、有机肥的执行标准6、含氮量低于46.0%的尿素7、磷肥不执行“国标”或无生产许可证8、钾肥夸大宣传9、磷酸二铵含磷量低于39.0%。10、水溶肥无国家登记证号，夸大功效11、包治百病的“神仙药”。我们都知道，植物和人一样，生病了都要“对症下药”，如果在肥料包装上看到全元素、多功能、全营养等词语时，基本就是有问题的了。