肥料利用率是指当季作物从所施肥料中吸收的养分占肥料中该种养分总量的百分数。优质水溶肥 利用率可通过田间试验和室内化学分析，按下列公式求得：在目前栽培技术管理水平下，化肥的利用率大致在以下范围：氮肥为30—50%，磷肥10—15%，钾肥40—70%。肥料购买、储藏和真假鉴别最小养分率是德国化学家李比西提出来的。他曾说过：如果土壤中某一种必需养分不足，或者缺乏的时候，即使其他养分都存在，这种土壤仍将成为不毛之地。也就是说，在某种土壤中限制产量的因子是其中最为不足的一种养分。最小养分律提醒我们，在施肥时应找出最影响作物产量的缺乏养分，以及各种必须养分之间的适当比例的关系。水溶肥厂家最小养分不是固定不变的，解决了某种最小养分之后，另外某种养分可能上升为最小养分。

据养花高手的介绍，目前市场上有一种水溶性复合肥，这种肥料不仅营养全面，而且还具有水溶性的特点，非常有利于花草的吸收。除此之外，水溶性复合肥还有一个大的特点，就是见效非常迅速，通常施用一周左右的时间，植株就能发生很大的变化。具体操作方法是这样的，如果是直径1厘米以下的植株，只需要施用2-3克左右的肥料。如果是直径2厘米以上的植株，就要增加施肥量，大概为5-8克左右的数量。在施肥的时候，先用小铲子松动植株四周的土壤，并且挖掘几个深浅适宜的小坑，将复合肥埋进去，而后在表面喷洒适量的清水，这样就能让肥料发挥出大的效益。

按作物品种科学选用复合肥料。一般大田作物选用氮磷复合肥，小麦或高产田，应选用氮磷钾三元复合肥；小麦、水稻、谷子等密植作物，适宜用粉状复合肥；稀植中耕作物如玉米应选用颗粒状复合肥；蔬菜，尤其果菜和根菜类及果树等经济作物需钾较多，应选用含钾较高低氮的氮磷钾复合肥。按复合肥料性质科学选用复合肥料。复混肥有效养分含量，高浓度氮磷钾总量≥40％，低浓度三元氮磷钾含量≥25％，二元氮磷钾含量≥20％，不包括微量元素和中量元素，水溶性磷含量≥40％，水分含量低于5％；粒径为1－4.75毫米。选购复合肥时除了看商标和养分含量外，还需注意厂家和产地。此外复合肥料中的钾有两种，一种为氯化钾，另一种为硫酸钾。凡复合肥料袋上没有标“S”符号者其钾皆为氯化钾，忌氯作物如葡萄、马铃薯、烟草、甜菜等千万不能施用。

施用化学肥料需注意哪些问题。（1）尿素用后不宜立即浇水。（2）碳铵不宜施在土壤表面。（3）碳铵不宜在温室和大棚内施用。（4）铵态氮化肥勿与碱性肥料混施。（5）硝态氮化肥勿在稻田施用。（6）硫酸铵不宜长期施用。（7）磷肥不宜分散施用。（8）钾肥不宜在作物后期施用。（9）含氯化肥忌长期单独施用，并避免在忌氯作物施用。（10）含氮复合肥不宜大量用于豆科作物。从深度方面讲，一般底肥应施到整个耕层之内，即15～20厘米的深度。对于有机肥、氮肥、钾肥、微肥，可以混合后均匀地撒在地表，随即耕翻入土，做到肥料与全耕层土壤均匀混合。

无机肥，采用提取、机械粉碎和化学合成等工艺加工制成的无机盐态肥料，又称矿物肥料、矿质肥料。由于绝大部分化学肥料是无机肥料， 有时也将无机肥称为化学肥料， 简称化肥。比如上面这个肥料，看汉字你能说出它是什么肥料吗？把握不准吧，但是，看一下它的执行标准，GB/T2946-2008，应该断定它实际上就是氯化铵。它应该卖什么价位，也就清楚了。2018年7月1日，新修订的肥料行业推荐性国标为：《尿素》（GB/T2440-2017代替GB/T2440-2001）、《液体无水氨》（GB/T536-2017代替GB/T536-1988）、《硝酸铵》（GB/T2945-2017代替GB/T2945?1989）、《复混肥料中有效磷含量的测定》（GB/T8573-2017代替GB/T8573-2010）、《农业用硫酸钾》（GB/T20406-2017代替GB/T20406-2006）、《过磷酸钙》（GB/T20413-2017代替GB/T20413-2006）。