营养临界期是指作物在某一个生育时期对养分的要求虽然数量不多，但如果缺少或过多或营养元素间不平衡，对作物生长发育造成显著不良影响的那段时间。对大多数作物来说，临界期一般出现在生长初期，磷的临界期出现较早，氮次之，钾较晚。临界值是作物体内养分低于某一浓度时，它的生长量或产量显著下降，并表现出养分缺乏症状，此时的养分浓度称为“营养临界”值。在不同时期所施用的肥料对增产的效果有很大的差别，其中有一个时期肥料的营养效果好，这个时期称为营养大效率期。

对氯敏感的作物有哪些？有马铃薯、西瓜、柑橘、茶叶、辣椒、笕菜、葡萄、莴笋、白菜、甘薯、烤烟、草莓、苹果、幼树等。氯过多会降低烟草的燃烧性，气味不好；薯类作物的淀粉含量下降、品质差；降低果品的糖分，使果品风味欠佳等。对不氯敏感的作物有哪些？对氯不敏感或耐氯力强的作物有甜菜、菠菜、谷子、红麻、萝卜、水稻、棉花、高粱、油菜、黄瓜、大麦等，比如水稻田施用含氯复合肥，可以减少硫化氢对稻根的毒害。耐氯力中等的作物主要有玉米、花生、豆类、番茄、茄子、甘蔗、芹菜、大白菜、小油菜、草莓、花椰菜等。

施用化学肥料需注意哪些问题。优质颗粒（1）尿素用后不宜立即浇水。（2）碳铵不宜施在土壤表面。（3）碳铵不宜在温室和大棚内施用。（4）铵态氮化肥勿与碱性肥料混施。（5）硝态氮化肥勿在稻田施用。（6）硫酸铵不宜长期施用。（7）磷肥不宜分散施用。（8）钾肥不宜在作物后期施用。（9）含氯化肥忌长期单独施用，并避免在忌氯作物施用。（10）含氮复合肥不宜大量用于豆科作物。从深度方面讲，一般底肥应施到整个耕层之内，即15～20厘米的深度。颗粒厂家对于有机肥、氮肥、钾肥、微肥，可以混合后均匀地撒在地表，随即耕翻入土，做到肥料与全耕层土壤均匀混合。

肥料一枝花全靠肥当家，我们平时养花种菜肯定离不开肥料，肥料缺失植物也会生长的弱小。有花友问，在使用肥料时应该洒在花盆中还是泡水好？其实在使用肥料我们要看清它的习性。按照习性去养护好。如果用的肥料是颗粒肥，这些肥料是可以慢慢融化的，可以撒在花盆的表面。也可以当做底肥去使用，因为颗粒肥的习性就是让它缓慢释放养分， 不至于一下能融化。通过浇水每次融化一点，可以供应一两个月的肥效。如果用的肥料是水溶肥或者营养液，这个就是放在水里面融化之后使用的，因为它的特性就是快速融化，快速补充肥料的速效肥。融化之后就像水一样，根系比较容易吸收。这样的肥料好不要直接撒在花盆中，避免造成浪费，或者融化之后肥力太高而烧苗。使用时按照比例兑水浇灌使用，发挥肥效最强的时候如果用的是自己沤制的有机肥，比如饼肥、果皮或者厨余、鱼肠肥等等。如果是固态的肥料可以在换盆时当做底肥，可以供给植物基础性的肥料。它们可以缓慢地释放养分，调节土壤肥力比较缓，肥效比较长。