磷酸二铵呈弱碱性，pH为7.5—8.5，颗粒均匀，表面光滑，美国产磷酸二铵多为灰褐色或灰色颗粒，颗粒坚硬，断面细腻，有光泽，国产磷酸二铵为白色或灰白色颗粒。优质经济作物近几年，市场上出现了许多假冒磷酸二铵的肥料，对磷酸二铵真假的鉴别可通过如下方法进行：（1）仔细观看包装的标志，如有“复合肥料”的字样，就可以确定不是磷酸二铵。比如，有的肥料在包装袋上印有“X X X二铵”几个大字，下面用小字标出“复混肥料”，它肯定是假货。（2）在木炭或烟头上灼烧，如果颗粒几乎不熔化且没有氨味，就可以确定它不是磷酸二铵。（3）取少许肥料颗粒放入容器中用水熔解，向溶液中加入少量碱面，立刻冒出大量气泡的多为磷酸一铵、硝酸磷肥等酸性肥料；经济作物价格而磷酸二铵为弱碱性，加入少量碱面后，等一小会儿方能冒出气泡。

如果是在施肥后下起了雨，因为水位过高而放水，肥料肯定会有所流失的。这个道理是非常的简单的，我们想想就知道：肥料撒入田中后，肥料要被作物吸收必须得先溶解在水中才可以。而肥料溶解在水中，它们是以离子状态而存在的。所以，如果施肥后马上就下雨，而且水位比较高，这时候溶解在水中的肥料就会随着水而流动。如果放水，肥料自然也会跟着流失了。所以，在施肥的时候一定要注意天气情况，如果感觉要下雨就要推迟给稻田施肥。特别是天气预报有暴雨的情况下一定要注意不要施肥，否则雨水过多导致要放水的话，刚施的肥肯定会有大量的流失的，这是很不划算的。

据养花高手的介绍，目前市场上有一种水溶性复合肥，这种肥料不仅营养全面，而且还具有水溶性的特点，非常有利于花草的吸收。除此之外，水溶性复合肥还有一个大的特点，就是见效非常迅速，通常施用一周左右的时间，植株就能发生很大的变化。具体操作方法是这样的，如果是直径1厘米以下的植株，只需要施用2-3克左右的肥料。如果是直径2厘米以上的植株，就要增加施肥量，大概为5-8克左右的数量。在施肥的时候，先用小铲子松动植株四周的土壤，并且挖掘几个深浅适宜的小坑，将复合肥埋进去，而后在表面喷洒适量的清水，这样就能让肥料发挥出大的效益。

营养临界期是指作物在某一个生育时期对养分的要求虽然数量不多，但如果缺少或过多或营养元素间不平衡，对作物生长发育造成显著不良影响的那段时间。对大多数作物来说，临界期一般出现在生长初期，磷的临界期出现较早，氮次之，钾较晚。临界值是作物体内养分低于某一浓度时，它的生长量或产量显著下降，并表现出养分缺乏症状，此时的养分浓度称为“营养临界”值。在不同时期所施用的肥料对增产的效果有很大的差别，其中有一个时期肥料的营养效果好，这个时期称为营养大效率期。