无论养花还是种菜都离不开的就是肥料，我们把花栽到花盆里，盆土是有限的，想要花卉长得好开花多的话，离不开肥料，所以说养花必须要施肥，施肥要选对肥料，施肥要用对方法，用对次数，不要盲目去用，用量大了会烧花，选择肥料不对会导致它不生长或者是不开花。我们市面上常见的肥料有氮磷钾三种元素，氮肥促进长枝长叶，磷肥促进花芽分化，促进它去快速的开花，钾元素的肥料促进根系粗壮，茎杆粗壮能够催熟，根据我们养的花卉，选择不同品种的肥料。比如我们养的是观叶类的植物，选择肥料的时候选择氮元素相对较高，磷钾元素都含有的肥料，这样得到的氮元素多，叶片长得快茎杆长得粗壮，而且根系也会发达。比如我们养的植物它是开花的植物，临近开花的时候去选择磷钾肥料，磷钾含量高能够促进它分化花芽，快速的长出花苞来开花，而且根系好，根系发达能够吸收更多的养分。

按酸碱性质分类。（1）酸性化学肥料酸性化肥又可分为两种，一种是化学酸性，它的水溶液呈酸性反应，如普通过磷酸钙，另一种是生理酸性，它在水溶液中呈中性，但施入土壤后，一部分被作物吸收，另一部分遗留在土壤中，呈酸性，如氯化铵、硫酸铵、硫酸钾等。（2）碱性化学肥料碱性化肥分为两种，一种是化学碱性，它的水溶液呈碱性反应，如液氨、氨水等。另一种是生理碱性，它的水溶液呈中性，但施入土壤后，未被作物吸收的一部分遗留在土壤中呈碱性，如硝酸钠，硝酸钙等。（3）中性化学肥料 中性化肥的水溶液既非酸性，也非碱性，施入土壤后也不呈酸性或碱性。因此可适用于任何土壤，如尿素。

（1）速效肥料这种化肥施入土壤后，随即溶解于土壤溶液中而被作物吸收，见效很快。大部分的氮肥品种，磷肥中的普通过磷酸钙等、钾肥中的硫酸钾、氯化钾都是速效化肥。速效化肥一般用做追肥，也可用作基肥。（2）缓效肥料也称长效肥料、缓释肥料，这些肥料养分所呈的化合物或物理状态，能在一段时间内缓慢释放，供植物持续吸收和利用，即这些养分施入土壤后，难以立即为土壤溶液所溶解，要经过短时的转化，才能溶解，才能见到肥效，但肥效比较持久，肥料中养分的释放完全由自然因素决定，并未加以人为控制，如钙镁磷肥、钢渣磷肥、磷矿粉、磷酸二钙、脱氟磷肥、磷酸铵镁、偏磷酸钙等，一些有机化合物有脲醛、亚丁烯基二脲、亚异丁基二脲、草酰胺、三聚氰胺等，还有一些含添加剂（如硝化抑制剂、脲酶抑制等）或加包膜肥料，前者如长效尿素，后者如包硫尿素都列为缓效肥料，其中长效碳酸氢铵是在碳酸氢铵生产系统内加入氨稳定剂，使肥效期由30-45天延长到90-110天，氮利用率又25%提高到35%。缓效肥料常作为基肥使用。（3）控释肥料控释肥料属于缓效肥料，是指肥料的养分释放速率、数量和时间是由人为设计的，是一类专用型肥料，其养分释放动力得到控制，使其与作物生长期内养分需求相匹配。如蔬菜50天、稻谷100天，香蕉300天等和各生育段（苗期、发育期、成熟期）需配与的养分是不相同的。控制养分释放的因素一般受土壤的湿度、温度、酸碱度等影响。控制释放的手段最易行的是包膜方法，可以选择不同的包膜材料，包膜厚度以及薄膜的开孔率来达到释放速率的控制。

在肥料品种中，除了复合肥料之外，还有很多种有机肥料。包括了花生壳、坚果壳，还有腐熟的鸡粪，马粪，以及牛羊粪等等。因为这些肥料的成分不尽相同，在施用的时候，必须要控制好合适的肥量。比如鸡粪和羊粪的肥力很足，应该适当减少施用的肥量。而牛粪和马粪的肥力较弱，可以适当增加施肥的数量，这样才能达到一个令人满意的效果。不过，大家要注意一点，如果把有机肥施用在土壤的表面，就会造成养分的流失。所以，在使用有机肥料的时候，好把它们当做一种底肥，在换盆或者装盆的时候，和土壤均匀的搅拌在一起，这样就能起到佳的效果。

复合肥料习惯上用N-P2O5-K2O相应的百分含量来表示其成分。优质经济作物若某种复合肥料中含N10％，含P2O520％，含K2O10％，则该复合肥料表示为10-20-10。有的在K2O含量数后还标有S，如12-24-12（S），即表示其中含有K2SO4。三元复合肥料中每种养分低不少于4%，一般总含量在25%～60%范围内。经济作物厂家总含量在25%～30%的为低浓度复合肥，30%～40%的为中浓度复合肥，大于40%的为高浓度复合肥。

目前市场上销售的钾肥主要有两种，一种是氯化钾，另一种是硫酸钾；此外，磷酸二氢钾作为一种磷、钾复合肥，作跟外追肥，使用量也很大。现将识别真假钾肥的简易方法介绍如下：一看包装。化肥包装袋上必须注明产品名称、养分含量、等级、商标、净重、厂名、厂址、标准代号、生产许可证号码。如上述标识没有或不完整，则可能是假钾肥或劣质品。二看外观。国产氯化钾为白色结晶体，其含有杂质时呈淡黄色。进口氯化钾多为白色结晶体或红白相间结晶体。硫酸钾为白色结晶体，含有杂质时呈淡黄色或灰白色。三看水溶性。取氯化钾或硫酸钾、硫酸二氢钾1克，放入干净的玻璃杯或白瓷碗中，加入干净的凉开水10毫升，充分搅拌均匀，看其溶解情况，全部溶解无杂质的是钾肥，不能迅速溶解，呈现粥状或有沉淀的是劣质钾肥或假钾肥。四木炭试验。取少量氯化钾或硫酸钾放在烧红的木炭或烟头上，应不燃、不熔，有“劈啪”爆裂声。无此现象则为假冒伪劣产品。