肥料利用率是指当季作物从所施肥料中吸收的养分占肥料中该种养分总量的百分数。 利用率可通过田间试验和室内化学分析，按下列公式求得：在目前栽培技术管理水平下，化肥的利用率大致在以下范围：氮肥为30—50%，磷肥10—15%，钾肥40—70%。肥料购买、储藏和真假鉴别最小养分率是德国化学家李比西提出来的。他曾说过：如果土壤中某一种必需养分不足，或者缺乏的时候，即使其他养分都存在，这种土壤仍将成为不毛之地。也就是说，在某种土壤中限制产量的因子是其中最为不足的一种养分。最小养分律提醒我们，在施肥时应找出最影响作物产量的缺乏养分，以及各种必须养分之间的适当比例的关系。最小养分不是固定不变的，解决了某种最小养分之后，另外某种养分可能上升为最小养分。

据养花高手的介绍，目前市场上有一种水溶性复合肥，这种肥料不仅营养全面，而且还具有水溶性的特点，非常有利于花草的吸收。除此之外，水溶性复合肥还有一个大的特点，就是见效非常迅速，通常施用一周左右的时间，植株就能发生很大的变化。具体操作方法是这样的，如果是直径1厘米以下的植株，只需要施用2-3克左右的肥料。如果是直径2厘米以上的植株，就要增加施肥量，大概为5-8克左右的数量。在施肥的时候，先用小铲子松动植株四周的土壤，并且挖掘几个深浅适宜的小坑，将复合肥埋进去，而后在表面喷洒适量的清水，这样就能让肥料发挥出大的效益。

养花少不了花肥，很多花友为了花卉长得好，不惜重金去花市上买高档花肥，可是现在小花告诉你，这些高档肥料还不如自己去农村自己找，想要什么的花肥都应有尽有！这么多花肥中效果好的就是牲畜的粪便了！比如羊粪和鸡粪，虽然说起来有点恶心，但是等它们发酵好了，按时给花来一点，长新枝窜花苞的速度让你想不到！羊粪肥是好制作的，因为羊粪自己就能结块好保存，去乡下捡一些已经晒干的羊粪，直接铺在花盆土表层就可以了，我们平时浇水的时候，羊粪的肥力就会顺着水往下流，自然而然的达到了施肥的效果！羊粪肥最适合养护兰花，兰花用了这种肥料，就开始抽新枝，如果在冬春交替时使用，还能促进兰花开花，效果十分明显！

兰花施肥方法有两种类型。优质追肥一种是：根部施肥法，另一种是：叶面施肥法。兰花的根系和叶片是都可以吸收和利用肥料的，叶面施肥是对根部施肥的一种补充，肥效快，立竿见影，不能长期依赖或使用，应该和根部施肥配合使用。根部施肥又分为两种情况：在植料当中直接混入有机物或有机肥肥料的称为“基肥”，通过从植料表面施入的称为“追肥”。追肥价格基肥不要太多，以避免肥料发热伤及根部或使根皮发黑，追肥是对盆内肥料不足的一种补充或调节。