营养临界期是指作物在某一个生育时期对养分的要求虽然数量不多，但如果缺少或过多或营养元素间不平衡，对作物生长发育造成显著不良影响的那段时间。对大多数作物来说，临界期一般出现在生长初期，磷的临界期出现较早，氮次之，钾较晚。临界值是作物体内养分低于某一浓度时，它的生长量或产量显著下降，并表现出养分缺乏症状，此时的养分浓度称为“营养临界”值。在不同时期所施用的肥料对增产的效果有很大的差别，其中有一个时期肥料的营养效果好，这个时期称为营养大效率期。

冬、春季节气温低，有机肥腐熟分解缓慢，在这段时间内施有机肥，肥料不能充分发挥。秋季正处于果树营养积累时期，地上部分基本停止生长，而叶面光合作用仍然旺盛，有利于叶面积累更多营养向茎杆和枝条输送。秋季是根系一年中最后一次生长高峰期，其生命活动旺盛，吸收养分能力强，且有利于延缓叶片衰老，增强秋叶光合能力，增加树体养分贮备。秋季是果树根系生长的旺盛期，此时施肥所造成受伤的细小树根能很快愈合，还能快速促发新根，增加吸收根数量，扩大营养元素的吸收面积，从而大大提高了肥料的利用率。施肥时期：一般来说，施肥时期在果树采果后至秋季落叶以前，宜早不宜迟。旺树和虚旺树可适当推迟，弱树或结果大龄树应适当提前。施用基肥种类：基肥种类通常以迟效性有机肥料为主，如腐植质酸类、堆肥、厩肥、复合肥等，并辅以速效化肥与中微量肥料，配合生物菌肥，做到迟效肥和速效肥的相互搭配互补。在化肥中要氮、磷、钾肥相互配合，但不宜施入过多的速效氮肥，以防造成树枝梢徒长，引发冬梢，不利于果树贮藏营养的积累和花芽质量的提高。

在肥料品种中，除了复合肥料之外，还有很多种有机肥料。优质菌肥包括了花生壳、坚果壳，还有腐熟的鸡粪，马粪，以及牛羊粪等等。因为这些肥料的成分不尽相同，在施用的时候，必须要控制好合适的肥量。比如鸡粪和羊粪的肥力很足，应该适当减少施用的肥量。而牛粪和马粪的肥力较弱，可以适当增加施肥的数量，这样才能达到一个令人满意的效果。不过，大家要注意一点，如果把有机肥施用在土壤的表面，就会造成养分的流失。菌肥公司所以，在使用有机肥料的时候，好把它们当做一种底肥，在换盆或者装盆的时候，和土壤均匀的搅拌在一起，这样就能起到佳的效果。

肥料一枝花全靠肥当家，我们平时养花种菜肯定离不开肥料，肥料缺失植物也会生长的弱小。有花友问，在使用肥料时应该洒在花盆中还是泡水好？其实在使用肥料我们要看清它的习性。按照习性去养护好。如果用的肥料是颗粒肥，这些肥料是可以慢慢融化的，可以撒在花盆的表面。也可以当做底肥去使用，因为颗粒肥的习性就是让它缓慢释放养分， 不至于一下能融化。通过浇水每次融化一点，可以供应一两个月的肥效。如果用的肥料是水溶肥或者营养液，这个就是放在水里面融化之后使用的，因为它的特性就是快速融化，快速补充肥料的速效肥。融化之后就像水一样，根系比较容易吸收。这样的肥料好不要直接撒在花盆中，避免造成浪费，或者融化之后肥力太高而烧苗。使用时按照比例兑水浇灌使用，发挥肥效最强的时候如果用的是自己沤制的有机肥，比如饼肥、果皮或者厨余、鱼肠肥等等。如果是固态的肥料可以在换盆时当做底肥，可以供给植物基础性的肥料。它们可以缓慢地释放养分，调节土壤肥力比较缓，肥效比较长。