肥料利用率是指当季作物从所施肥料中吸收的养分占肥料中该种养分总量的百分数。 利用率可通过田间试验和室内化学分析，按下列公式求得：在目前栽培技术管理水平下，化肥的利用率大致在以下范围：氮肥为30—50%，磷肥10—15%，钾肥40—70%。肥料购买、储藏和真假鉴别最小养分率是德国化学家李比西提出来的。他曾说过：如果土壤中某一种必需养分不足，或者缺乏的时候，即使其他养分都存在，这种土壤仍将成为不毛之地。也就是说，在某种土壤中限制产量的因子是其中最为不足的一种养分。最小养分律提醒我们，在施肥时应找出最影响作物产量的缺乏养分，以及各种必须养分之间的适当比例的关系。最小养分不是固定不变的，解决了某种最小养分之后，另外某种养分可能上升为最小养分。

钾能增强作物的抗逆性，增施钾肥对多种作物病虫害具有抑制作用。优质颗粒据报道在740种真菌病害和68种细菌病害中因钾而减轻为害的分别占71%和75%；在230种害虫（螨）中有减轻为害效果的占59%。生产上直接用于防治农作物病虫害最多的钾肥是草木灰。草木灰是一种优质钾肥同时还含有磷、钙、镁、硫以及硼、锰、铜、锌、钼等多种营养元素；用草木灰10千克对水50千克浸泡24小时后过滤，取滤液喷雾可以有效地杀灭作物上的蚜虫；在棉花幼苗期每亩草木灰20-25千克顺垄撒施可以提高地温减轻棉花立枯病、炭疽病、红腐病等的发生；在葱、蒜或韭菜开沟种植前每亩用草木灰20千克施于沟底或在葱、蒜、韭菜等蔬菜幼苗期每亩撒施草木灰15千克并接着划锄覆土可使根蛆为害明显减轻并使蔬菜增产15%-20%；在小麦纹枯病初发生时每亩用草木灰30-40千克，赶上午露水未干时顺垄撤在麦株基部对控制病害蔓延有一定效果；颗粒公司对发生根腐病的果树先挖开根部土壤刮去发病根皮稍晾然后每株埋入草木灰2.5-5千克约经1-2个月病树即可发出新根。

养花少不了花肥，很多花友为了花卉长得好，不惜重金去花市上买高档花肥，可是现在小花告诉你，这些高档肥料还不如自己去农村自己找，想要什么的花肥都应有尽有！这么多花肥中效果好的就是牲畜的粪便了！比如羊粪和鸡粪，虽然说起来有点恶心，但是等它们发酵好了，按时给花来一点，长新枝窜花苞的速度让你想不到！羊粪肥是好制作的，因为羊粪自己就能结块好保存，去乡下捡一些已经晒干的羊粪，直接铺在花盆土表层就可以了，我们平时浇水的时候，羊粪的肥力就会顺着水往下流，自然而然的达到了施肥的效果！羊粪肥最适合养护兰花，兰花用了这种肥料，就开始抽新枝，如果在冬春交替时使用，还能促进兰花开花，效果十分明显！

便宜的和贵的是不是含量一个样？不一样，大厂含量足，各样含量只高不低，严格执行国家标准。好多厂家都缺含量达3～15个，每个含量每吨50元左右，5个250元，每袋15元左右。好多化肥价格低，使用后表现也不错这是为什么？现在大多数厂家都是把氮的含量提高，把钾的含量降低，甚至没有，例：15-15-1545%含量的做成20-10-535%含量使用后，苗齐苗壮，可后期脱肥，最终产量上不去。为什么便宜的化肥使用后当时的效果好于化肥？碳铵当天见效，肥效期15天；氯化铵三天见效，肥效期25天，后期脱肥。尿素，七天见效，肥效期45天。复合肥十天见效，肥效期90天。贱是贵，贵是贱，这句话怎么讲？便宜的化肥每亩一袋100斤，100元/亩。化肥每亩70斤，90元/亩，真正省钱的好化肥。

按酸碱性质分类。（1）酸性化学肥料酸性化肥又可分为两种，一种是化学酸性，它的水溶液呈酸性反应，如普通过磷酸钙，另一种是生理酸性，它在水溶液中呈中性，但施入土壤后，一部分被作物吸收，另一部分遗留在土壤中，呈酸性，如氯化铵、硫酸铵、硫酸钾等。（2）碱性化学肥料碱性化肥分为两种，一种是化学碱性，它的水溶液呈碱性反应，如液氨、氨水等。另一种是生理碱性，它的水溶液呈中性，但施入土壤后，未被作物吸收的一部分遗留在土壤中呈碱性，如硝酸钠，硝酸钙等。（3）中性化学肥料 中性化肥的水溶液既非酸性，也非碱性，施入土壤后也不呈酸性或碱性。因此可适用于任何土壤，如尿素。