磷酸二铵呈弱碱性，pH为7.5—8.5，颗粒均匀，表面光滑，美国产磷酸二铵多为灰褐色或灰色颗粒，颗粒坚硬，断面细腻，有光泽，国产磷酸二铵为白色或灰白色颗粒。近几年，市场上出现了许多假冒磷酸二铵的肥料，对磷酸二铵真假的鉴别可通过如下方法进行：（1）仔细观看包装的标志，如有“复合肥料”的字样，就可以确定不是磷酸二铵。比如，有的肥料在包装袋上印有“X X X二铵”几个大字，下面用小字标出“复混肥料”，它肯定是假货。（2）在木炭或烟头上灼烧，如果颗粒几乎不熔化且没有氨味，就可以确定它不是磷酸二铵。（3）取少许肥料颗粒放入容器中用水熔解，向溶液中加入少量碱面，立刻冒出大量气泡的多为磷酸一铵、硝酸磷肥等酸性肥料；而磷酸二铵为弱碱性，加入少量碱面后，等一小会儿方能冒出气泡。

按作物品种科学选用复合肥料。一般大田作物选用氮磷复合肥，小麦或高产田，应选用氮磷钾三元复合肥；小麦、水稻、谷子等密植作物，适宜用粉状复合肥；稀植中耕作物如玉米应选用颗粒状复合肥；蔬菜，尤其果菜和根菜类及果树等经济作物需钾较多，应选用含钾较高低氮的氮磷钾复合肥。按复合肥料性质科学选用复合肥料。复混肥有效养分含量，高浓度氮磷钾总量≥40％，低浓度三元氮磷钾含量≥25％，二元氮磷钾含量≥20％，不包括微量元素和中量元素，水溶性磷含量≥40％，水分含量低于5％；粒径为1－4.75毫米。选购复合肥时除了看商标和养分含量外，还需注意厂家和产地。此外复合肥料中的钾有两种，一种为氯化钾，另一种为硫酸钾。凡复合肥料袋上没有标“S”符号者其钾皆为氯化钾，忌氯作物如葡萄、马铃薯、烟草、甜菜等千万不能施用。

一般来说，化肥产品肥效期如下(仅供参考)：碳铵当天见效，肥效期15天;氯化铵3天见效，肥效期25天，后期脱肥;尿素，7天见效，肥效期45天;复合肥10天见效，肥效期90天;生物肥一般一个月左右见效，效果在生长周期长的作物还不是很明显，但肥效可持续6-8个月;激素类物质自身没有多少营养，对增产没有多大实际帮助。肥料需要长期供应，好是根据作物各个时期的生理特性配比施用，没有必要盲目地追求速效性。

无机肥，采用提取、机械粉碎和化学合成等工艺加工制成的无机盐态肥料，又称矿物肥料、矿质肥料。优质颗粒由于绝大部分化学肥料是无机肥料， 有时也将无机肥称为化学肥料， 简称化肥。比如上面这个肥料，看汉字你能说出它是什么肥料吗？把握不准吧，但是，看一下它的执行标准，GB/T2946-2008，应该断定它实际上就是氯化铵。它应该卖什么价位，也就清楚了。颗粒公司2018年7月1日，新修订的肥料行业推荐性国标为：《尿素》（GB/T2440-2017代替GB/T2440-2001）、《液体无水氨》（GB/T536-2017代替GB/T536-1988）、《硝酸铵》（GB/T2945-2017代替GB/T2945?1989）、《复混肥料中有效磷含量的测定》（GB/T8573-2017代替GB/T8573-2010）、《农业用硫酸钾》（GB/T20406-2017代替GB/T20406-2006）、《过磷酸钙》（GB/T20413-2017代替GB/T20413-2006）。

钾能增强作物的抗逆性，增施钾肥对多种作物病虫害具有抑制作用。据报道在740种真菌病害和68种细菌病害中因钾而减轻为害的分别占71%和75%；在230种害虫（螨）中有减轻为害效果的占59%。生产上直接用于防治农作物病虫害最多的钾肥是草木灰。草木灰是一种优质钾肥同时还含有磷、钙、镁、硫以及硼、锰、铜、锌、钼等多种营养元素；用草木灰10千克对水50千克浸泡24小时后过滤，取滤液喷雾可以有效地杀灭作物上的蚜虫；在棉花幼苗期每亩草木灰20-25千克顺垄撒施可以提高地温减轻棉花立枯病、炭疽病、红腐病等的发生；在葱、蒜或韭菜开沟种植前每亩用草木灰20千克施于沟底或在葱、蒜、韭菜等蔬菜幼苗期每亩撒施草木灰15千克并接着划锄覆土可使根蛆为害明显减轻并使蔬菜增产15%-20%；在小麦纹枯病初发生时每亩用草木灰30-40千克，赶上午露水未干时顺垄撤在麦株基部对控制病害蔓延有一定效果；对发生根腐病的果树先挖开根部土壤刮去发病根皮稍晾然后每株埋入草木灰2.5-5千克约经1-2个月病树即可发出新根。