（1）有机肥料含有大量的有机质，具有明显的改土培肥作用；化学肥料只能提供作物无机养分，长期施用会对土壤造成不良影响，使土壤“越种越馋”。（2）有机肥料含有多种养分，所含养分全面平衡；而化肥所含养分种类单一，长期施用容易造成土壤和食品中的养分不平衡。（3）有机肥料养分含量低，需要大量施用，而化学肥料养分含量高，施用量少。（4）有机肥料肥效时间长；化学肥料肥效期短而猛，容易造成养分流失，污染环境。（5）有机肥料来源于自然，肥料中没有任何化学合成物质，长期施用可以改善农产品品质；化学肥料属纯化学合成物质，施用不当能降低农产品品质。（6）有机肥料在生产加工过程中，只要经过充分的腐熟处理，施用后便可提高作物的抗旱、抗病、抗虫能力，减少农药的使用量；长期施用化肥，由于降低了植物的免疫力，往往需要大量的化学农药维持作物生长，容易造成食品中有害物质增加。（7）有机肥料中含有大量的有益微生物，可以促进土壤中的生物转化过程，有利于土壤肥力的不断提高；长期大量施用化学肥料可抑制土壤微生物的活动，导致土壤的自动调节能力下降。

施肥要记住浓度不要太大，任何植物对肥料吸收的量都是很小的，它是靠通过根系通过毛细根去吸收养分，所以说我们一定要秉着薄肥勤施的原则，什么叫薄肥呢？比如我们肥料的外包装上写着1:500的比例，我们直接给它兑成1:1000的比例去给它浇灌，一个月给它2~3次就可以了，肥料浓度过大它不一定能够吸收，很容易出现烧花的情况，特别是氮含量高的肥料，非常容易烧根烧叶。所以说我们给花卉施肥一定要注意选对时间，比如植物要开花了，提前给它用促进开花的肥料，植物要长叶片是它生长的季节，用各项元素都不缺失的肥料，让它均衡的去生长。观叶类的植物选择氮含量相对较高的，就能够促进它叶片长得大，长得快速而且颜色深。

按酸碱性质分类。（1）酸性化学肥料酸性化肥又可分为两种，一种是化学酸性，它的水溶液呈酸性反应，如普通过磷酸钙，另一种是生理酸性，它在水溶液中呈中性，但施入土壤后，一部分被作物吸收，另一部分遗留在土壤中，呈酸性，如氯化铵、硫酸铵、硫酸钾等。（2）碱性化学肥料碱性化肥分为两种，一种是化学碱性，它的水溶液呈碱性反应，如液氨、氨水等。另一种是生理碱性，它的水溶液呈中性，但施入土壤后，未被作物吸收的一部分遗留在土壤中呈碱性，如硝酸钠，硝酸钙等。（3）中性化学肥料 中性化肥的水溶液既非酸性，也非碱性，施入土壤后也不呈酸性或碱性。因此可适用于任何土壤，如尿素。

按作物品种科学选用复合肥料。优良双效脲铵一般大田作物选用氮磷复合肥，小麦或高产田，应选用氮磷钾三元复合肥；小麦、水稻、谷子等密植作物，适宜用粉状复合肥；稀植中耕作物如玉米应选用颗粒状复合肥；蔬菜，尤其果菜和根菜类及果树等经济作物需钾较多，应选用含钾较高低氮的氮磷钾复合肥。按复合肥料性质科学选用复合肥料。复混肥有效养分含量，高浓度氮磷钾总量≥40％，低浓度三元氮磷钾含量≥25％，二元氮磷钾含量≥20％，不包括微量元素和中量元素，水溶性磷含量≥40％，水分含量低于5％；粒径为1－4.75毫米。选购复合肥时除了看商标和养分含量外，还需注意厂家和产地。此外复合肥料中的钾有两种，一种为氯化钾，另一种为硫酸钾。双效脲铵厂家凡复合肥料袋上没有标“S”符号者其钾皆为氯化钾，忌氯作物如葡萄、马铃薯、烟草、甜菜等千万不能施用。

如果你去花卉市场选购的话，就会发现很多种专用的肥料。比如花草复合肥，花草有机肥，以及花草液体肥等等。虽然这些肥料五花八门，名称各异。但是内部成分却大致相同。主要包含三种微量元素，分别是氮元素，钾元素，以及磷元素，只不过每种元素的含量多少不大一样。针对这种情况，我们在选择肥料的时候，可以根据自家花草的长势和类型进行挑选，这样才能收到一个令人满意的效果。至于固体肥料和液体肥料的差异，主要体现在浓度的大小。通常固体肥料的浓度较高，适用于那些抵抗力较强的成年植株。而液体肥料的浓度较低，主要适用于抵抗力较弱的幼苗。